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A Tireoidite de Hashimoto é uma doença autoimune em que o sistema imunológico ataca a tireoide, provocando inflamação e, com o tempo, comprometendo a produção dos hormônios T3 e T4. Entre os sintomas mais comuns estão cansaço, dificuldade de concentração, ganho de peso, alterações de humor e queda de cabelo.

O que muitas pessoas não sabem é que a alimentação tem um papel central no controle da Hashimoto. Embora a condição não tenha cura definitiva, é possível alcançar uma significativa melhora dos sintomas e até mesmo a remissão clínica com o apoio da nutrição funcional.

A inflamação intestinal e a desregulação imunológica são dois dos principais pontos a serem trabalhados na alimentação de quem vive com Hashimoto. Por isso, uma dieta anti-inflamatória e personalizada é altamente recomendada.