Bolo fitness vs chocolate ao leite, qual aumentou mais minha glicemia?

Muitas vezes você opta pelo bolo fitness pensando em fazer a melhor escolha, mas você sabe o porque? E no final das contas essa é mesmo a melhor opção?Para responder essas perguntas, vou explicar melhor como do chocolate tradicional e o bolo fitness se comportam em nossa corrente sanguínea. Confira a seguir:Com o objetivo de obter ainda mais informações desse experimento, chamei uma nutricionista, e colega de profissão, a Noelle que vai me ajudar no processo.Eu e minha colega nos mantivemos em jejum e tiramos a glicemia antes e depois de consumir o chocolate e o bolo fit respectivamente.O resultado você confere na tabela a seguir:

Nome	Doce ingerido	Glicemia – antes	Glicemia – depois	Porcentagem de aumento
Hirata	Chocolate tradicional	73 mg	101 mg	38%
Noelle	Bolo Fitness	74 mg	119 mg	68%

 Pode ser até um pouco chocante entender o que na verdade acontece nesse processo. No final, o chocolate tradicional jogou menos açúcar para o meu sangue do que o bolo fitness jogou para o sangue da Noelle. Qual a razão disso?O bolo que a Noelle comeu não era fitness, continha ingredientes que também eram tradicionais e estão bem longe de bolo fitness. E esse tipo de coisa, infelizmente, é mais comum do que a gente imagina.Muitas vezes, querem nos vender uma solução que não está adequada ao que a gente precisa e acabamos nos afastando do nosso objetivo sem saber. Atenção para os diabéticosEsse aumento de glicemia é algo que não é saudável para ninguém, no entanto, para os diabéticos pode significar um perigo real, afinal, os portadores dessa doença não conseguem eliminar a glicemia do sangue por fatores determinados e por isso é necessários se alimentar com comidas com baixos níveis de açúcar.Agora, imagina que você é diabético e está comendo o bolo fitness todos os dias imaginando que está fazendo a melhor para sua saúde, enquanto na verdade está ingerindo um alimento rico em açúcar? Isso pode ser bastante perigoso.A situação que eu descrevi acima foi algo pelo qual uma paciente minha passou e acabou sofrendo com picos de glicemia.Para se livrar desse tipo de problema existem algumas soluções que vão te ajudar. Mas então, qual a solução para este problema?Aqui vão algumas dicas para você solucionar esse tipo de problema na sua alimentação:

1. Procure um fornecedor confiável e que realmente entregue em seus produtos aquilo que realmente está descrito no rótulo;
2. Faça este tipo de doce na sua casa, assim você controla todos os ingredientes que estarão presentes no seu bolo fitness;
3. Esqueça as ideias milagrosas que você irá pode consumir algum doce calórico em uma versão totalmente zero e que isso não vai trazer nenhum prejuízo para a sua saúde;
4. Leia sempre com atenção o rótulo de tudo que você está comprando ou consumindo, isso pode evitar problemas;
5. Ao cortar os bolos fitness da sua dieta observe como ficará seu corpo, caso você tenha sintomas como: irritabilidade, compulsão e stress; o doce não era assim tão saudável, pois continha açúcar na composição.

Eu fiz esse conteúdo com o objetivo de chamar atenção para este tipo de situação, que agora está ficando muito mais comum.  É necessário sempre ter atenção nesses casos.Gostou do assunto? Quer saber mais? Acesse meu canal no Youtube. E não deixe também de seguir minha amiga Noelle nas redes sociais; Facebook: Noellehilarionutricionista e Instagram: @noellehilarionutri. 

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